Advertencia para los usuarios de chiles secos - Cuidado con la leptospirosis

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Detalles:

Asegúrate de lavar todos los chiles secos en agua caliente hirviendo antes de que lo uses ya que puede tener la orina de ratas tal como se muestra en este vídeo. La orina de rata produce leptospirosis, también conocida como enfermedad de Weil o ictericia de Weill,​ es una enfermedad zoonótica bacteriana. Corresponde a una enfermedad febril producida por la Leptospira interrogans, una bacteria del orden Spirochaetales, de la familia Leptospiraceae, que afecta a humanos y un amplio rango, produciendo la muerte en un tiempo muy breve.


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